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歡樂的昭和年代-元味町

設計師:站內文章 | 圖片提供:站內文章
2016-01-07| 人氣:9363
 
風格
東方風
格局
1F用餐區、2F用餐區、工作區、廚房、洗手間
坪數
43坪
預算
尚未提供
風格
東方風
格局
1F用餐區、2F用餐區、工作區、廚房、洗手間
坪數
43坪
預算

歡樂的昭和年代-元味町

2016-01-07| 人氣:9363

有了先前中餐廳設計成功行銷的合作經驗,案主跨界日本料理時,再度邀請林志仰設計師做品牌的整合設計規劃,以「歡樂的昭和年代」出發,帶所有人回到當時生機勃發的感動。

1926年到1989年的昭和年代,是迎接戰後國民經濟飛速上升的繁盛年代,整個日本社會以歷史的創造者自許,帶給人充滿力量的生命感動!屋台料理,指的就是市井小民的平價美食,為了營造讓人感覺親切且不失質感的用餐環境,林志仰設計師選擇帶進日本街町的歡樂氛圍,邀所有與會者共享昭和年代的盛宴。

為保留昭和時代的原汁原味,世仰設計特地從日本收集回收老件,經整理後作為壁面裝飾,搭配因緣際會獲得的台式舊料建材,創造出專屬元味町的往日情懷,重返日式木屋騎樓的愜意時光;保留二樓的廁所供用餐者使用,將一樓外場的廁所改為工作區,給廚師更充裕的空間大展身手;動線安排上將散客區規劃在一樓,二樓則以團體及包場方式設計,一共安排高達96個座位而不擁擠,全仰賴林志仰設計師精準丈量餐桌之間距離的細節,以達主客盡歡。

懷想經濟復甦飛躍、人際關係密切活躍的昭和盛世,屋台料理的風味與商業空間相輔相成,留下美好的用餐印象,歡迎大家再度光臨!

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CASE DATA

CASE DATA

房屋坪數:
43坪
設計風格:
東方風、東方混搭風
房屋類型:
餐飲空間
房屋狀況:
老屋翻新
圖片提供:
世仰設計
空間格局:
1F用餐區、2F用餐區、工作區、廚房、洗手間
主要建材:
舊料建材、回收門窗、水泥粉光地坪、砂岩漆、文化石、日本回收老件

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