冰箱從廚房出走 美學與保鮮技術再革命─HITACHI日立冰箱

<table class="html_content" style="width: 725px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td> <p>提到近年來的冰箱選購趨勢，HITACHI日立家電(<span>台灣)</span>董事長香月隆志認為，近年來冰箱除了在廚房中保鮮食物功能外，設計美觀越來越重要，尤其是台灣市場，「在日本，一般冰箱放在廚房，而台灣則時常放在餐廳、客廳」，加上現代人講究生活品質，與室內設計美感相符的冰箱，成為高端家電消費市場的主流。</p> <p><br /><img title="topic08_33_01.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/1286/topic08_33_01.jpg" alt="topic08_33_01.jpg" width="725" height="483" />▲2014年上市的<span>HITACHI</span> &alpha; Beauty+全能智慧真空冷藏庫，擁有令人驚豔的精品質感，光燦紫色之外，另有琉璃鏡面與琉璃黑、白、棕共5色可選，提供消費者不同的搭配選擇。</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><span style="color: #045d9e;">▍沒有最好只有更好的能源效率標準</span></strong><br />邁入台灣市場已屆25年的HITACHI日立家電，在家電的高端市場擁有7-8成市佔率，香月隆志特別提到，HITACHI在一開始便以高品質家電的定位開拓海外市場，由維修、銷售得到精品家電的研發意見，是別的品牌沒有的寶貴經驗，同時成為HITACHI不斷進步的動力，也因此在機能上最貼近使用需求。</p> <p>&nbsp;</p> <p>此次調查中，消費者最關注的省電、使用效率問題，HITACHI日立家電的省電效能十分突出，不僅能源效率超越國家一級標準，每一代機種都比上一代更為省電，更將惱人的結霜問題，變成節能動力，「Hybrid除霜系統」將霜的冷卻能量再利用，除霜時既保冷又省電，幫消費者免去清空冰箱的勞師動眾，不浪費能量資源。</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><span style="color: #045d9e;">▍保鮮技術革命 冰箱收納同時進化</span></strong></p> <p>當前HITACHI日立家電在新品研發上以務實的機能層面為主，冰箱儲藏食物的本質仍是研發重點，像是用於熱阻絕、提高效能的真空斷熱材，以及延長食物新鮮度的真空<span>睡眠</span>冰溫室、蔬果<span>睡眠保鮮</span>室等，期盼在食安的疑慮中，提供消費者更新鮮、優質的生活品質。</p> <p>&nbsp;</p> <p>而消費者十分在意的收納機能，為了不讓冰箱內部過度堆疊，影響食物氣味，採多門、多棚架隔間方式，讓不同性質的食材有效分區，一直受到許多家庭主婦的青睞。而&alpha; Beauty+全能智慧真空冷藏庫配備的觸控點滑的自動開門設計，像是手機解鎖般的開門方式，解決了雙手捧著食物難以開門的問題，為十分實用的貼心突破。</p> <p><br /><img title="topic08_33_02.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/1286/topic08_33_02.jpg" alt="topic08_33_02.jpg" width="725" height="483" />▲「拿刀劃開冰箱壁的隔熱材，隔熱材料會像爆炸一樣膨脹開來。」聊到<span>HITACHI</span>日立家電省電、保鮮的高效能技術時，董事長香月隆志以手勢描述利用真空壓縮技術，達到省電、保鮮、擴大收納空間的技術。</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><span style="color: #045d9e;">▍未來家電想像 以高科技持續領導市場</span></strong><br />聊到對於未來家電的想像，香月隆志提到<span>HITACHI</span>日立家電廣告中，常常與孫芸芸一同出現的EMIEW智慧型機器人，擁有先進人工智慧的<span>EMIEW</span>研發，代表著<span>HITACHI</span>日立家電的「開拓」精神，<span>HITACHI</span>日本總公司在人工智慧（Ai）、資訊科技（IT）上有著先進的技術，隨著未來的生活演進，<span>HITACHI</span>日立家電也將持續扮演領導者的角色，創造更貼心、實用的理想家電。</p> </td> </tr> </tbody> </table>