CASE DATA
居住成員:
 
裝潢費用:
-
房屋坪數:
40坪
設計風格:
新古典 
房屋類型:
 
房屋狀況:
 
圖片提供:
格綸設計 
空間格局:
鐵板燒區*4 
主要建材:
黑玻、紅色烤漆玻璃、板岩磚、灰鏡拼花、花紋壁紙 
聯絡設計師
設計師: 虞國綸
格綸設計
電話
  • 02-2708-9811#2
傳真
  • 02-2708-9110
地址
  • 台北市新生南路1段151巷13號1樓
電子信箱
網站
25
觀看次數|3706
頹廢&精采 美食設計饗宴 1 of 13
虛化柱子
兩個鐵板燒檯中間有個大柱子,設計師以灰鏡拼花貼覆,鏡子反射出其他空間,相對虛化了本身的柱體,彷彿是刻意製造出的景深,同時也放大了空間。

鐵板燒店也可以很頹廢,不過頹廢中還帶有典雅,格綸設計的虞設計師這次在商業空間中大展身手,打破傳統刻板制式的印象,大膽運用黑、紅兩種強烈的色彩,揉合粗獷和細膩,展現出現代古典極致的衝突美感。

進入店中,味蕾還未體驗美食的享受,就先讓視覺受到異想不到的刺激,店的正中央主牆面以紅色烤漆玻璃分割磨邊的方式,呈現出線條層次感,猶如晶亮鑽石的切割面,忍不住讓人放慢腳步駐足觀賞。另一面牆面則以黑、白色的花紋壁紙鋪陳,古典風味的圖騰在一盞盞具有垂墜感的吊燈點綴下,突顯出豐富的空間表情。地坪選用鐵灰色和黑色兩種顏色的進口板岩磚拼貼,呼應整體的紅、黑、銀灰等暗色調;具流線感的弧型天花區隔鐵板燒區,鐵灰色系與地坪相互呼應。

在其中兩個鐵板燒檯中間有個大柱子,設計師以灰鏡拼花貼覆,鏡子反射出其他空間,相對虛化了本身的柱體,彷彿是刻意製造出的景深,同時也放大了空間。設計師精心設計打造而成的櫃檯,複雜的折射角度,搭配黑色鏡面營造出具質地的奢華美感。

享用鐵板燒在觀賞主廚料理的功夫,是進餐的過程中重要的一環,因此在燈光的配置上,除了吊燈的重點式照明外,在主廚料理的位置上還加設投射燈,每位消費者在用餐的同時,都能欣賞一場由主廚的帶來的精采美食秀。圓弧的鐵板燒檯面透出紅色的LED光線,黑和紅色的大膽的結合,詮釋強烈又有個性的頹廢風。由黑、灰、銀、紅四色構築出的氛圍帶點神秘感,有別於一般的用餐空間,感受前所未有的尊寵待遇。

走進這間鐵板燒商空宛若進入劇場般,精心佈置的觀賞座位席,加上古典的壁燈的裝飾,主廚烹煮手藝成為重要表演橋段,設計與美食的完美結合,帶給消費者視覺及味覺感官的雙重享受。

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